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ポーチドエッグなるものを作ってみた。

某テレビでポーチドエッグとかやってたので1度見ただけで

材料とかおぼえてないが、雰囲気でやってみた。
2012050412240000.jpg

まるいパン。マフィンだっけ。を焼いて
上に厚切りベーコンを焼いて乗っけて
グリーンリーフを乗せて
ポーチドエッグ乗せて
特性ソースかけて出来上がり。

ソースの作り方で卵黄と何かってことしかおぼえてなかったので
そこは適当に作成。卵かなり使うから卵黄ぬきw

マヨネーズをベースに、ケチャップ少々、しょうゆ少々
粗挽きこしょう、レモン汁

最後にオリーブオイルをかけて完成

写真じゃベーコンが見えないね。残念

2012050412240001.jpg
うまくできなかったが、ポーチドエッグを割ってみた。

もっと料理できるようになりたいね
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まとめtyaiました【ポーチドエッグなるものを作ってみた。】

某テレビでポーチドエッグとかやってたので1度見ただけで材料とかおぼえてないが、雰囲気でやってみた。まるいパン。マフィンだっけ。を焼いて上に厚切りベーコンを焼いて乗っけて

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ほのぼのときらくにできるゲームが好きです。UFOキャッチャーも好きです。最近一人暮らしをはじめました。

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